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  Catalogo » Moldes para hornear » Moldes Cuadrados y Rectangulares » FD-BP-5642
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Fat Daddio's ProSeries Molde para Pan -19,5x9,5x7cm-
[FD-BP-5642]
EAN: 811657016883

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 EUR-DC
 

El molde para pan de Fat Daddio’s es perfecto para hacer barras de pan y pan de molde. La masa de pan se calienta de manera más uniforme, se consigue mayor temperatura y se enfría más rápido. El pan se eleva mejor y obtiene un color uniforme en todo.

Este molde para hornear pan de Fat Daddio es perfecto para trabajar con levaduras y panes rápidos. El molde no tiene juntas y sus laterales son totalmente rectos.

Fabricado en aluminio anodizado.

Fabricado en aluminio anodizado.
¿Por qué aluminio anodizado?

  • Está reconocido como el metal ideal para hornear consiguiendo unos resultados sorprendentes.
  • El calor se refleja en lugar de absorberse y así el aluminio alcanza temperaturas de cocción mucho antes y se enfría más rápido.
  • Este aluminio es más suave, más denso con lo que su superficie de cocción es más segura y versátil.
  • No hay reacción entre los ingredientes y el aluminio, por lo que es imposible la transferencia de sabores.
  • No se desconcha, no se pela, no se deforma ni se oxida

Tamaño: 19,6 x 9,5 x 6,9 cm.

Lavar únicamente a mano, no es apto para el lavavajillas.

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libro 0, folio 176, seccion 8, hoja A131314, inscripción 0, anotación 1, con fecha 24.08.2012


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