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  Catalogo » Ingredientes » Mezclas para hornear FunCakes » 52381
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FunCakes Bizcocho de Caramelo, Caramel Cake, 1kg
[52381]
EAN: 8718274810592

tenemos suficiente stock 
 EUR-DC
 

Una increíblemente deliciosa mezcla para bizcocho con el delicioso sabor de una galleta rellena de caramelo.

Sugerencia: desmiga una galleta rellena de caramelo y añádela durante la mezcla.

Modo de preparación: asegúrate de que todos los ingredientes están a temperatura ambiente. Calienta el horno a 160°C (horno de convección, a 140°C). mezcla 500 gramos de producto con 250 gramos de mantequilla, 4 huevos (talla L, 220 gramos) y 3 cucharadas de agua. Bate durante cuatro minutos a velocidad baja hasta conseguir una masa lisa. Engrase un molde para bizcocho de 24 cm o una bandeja de horno redonda de 20 cm y espolvoréelo con un poco de harina. Vierte la masa en el molde y hornea el bizcocho en el horno precalentado durante aprox. 70 minutos.

Para elaborar los cupcakes: colocar moldes de papel (aprox. 20 unidades) en un molde para magdalenas, rellenar hasta la mitad los moldes y hornear a 180°C (horno de convección, a 160°C) durante aprox. 18 minutos.

Ingredientes: azúcar, harina de trigo, jarabe de glucosa deshidratado, grasa vegetal (palma, shea, girasol, nabo), gasificantes: E450, E500, emulsionantes: E472 (palma), E477 (palma), E322 (soja), sal, hierbas y especias (canela), leche desnatada en polvo, conservante: E202, espesante: E415, azúcar quemada, aroma (leche), colorante: 160b. Alérgenos: véanselos ingredientes en negrita. Es apto para Halal.

Contenido: 1kg.

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libro 0, folio 176, seccion 8, hoja A131314, inscripción 0, anotación 1, con fecha 24.08.2012


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