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  Catalogo » Aromas y Extractos » LorAnn Emulsiones para Hornear
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Lorann Emulsión para Hornear - Crema Queso, 118ml-
[L0764]
EAN: 023535745086

no tenemos stock, lo esperamos 
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Esta emulsión le dará a tu tarta un delicioso sabor a crema de queso. Una excelente opción para dar sabor a tus galletas, pasteles, glaseados, rellenos, etc.

Las emulsiones son alternativas a los extractos y en lugar de utilizar alcohol, el sabor es micro encapsulado en estabilizadores naturales y suspendido en el agua. El encapsulamiento permite no perder el sabor cuando se exponen a temperaturas altas. Las emulsiones tienen un sabor más potente y sólido.


  • Contiene aprox. 110 ml

    Ingredientes: agua, propilenglicol, aroma natural y artificial, aroma, conservador: E211, corrector de acidez: E330. Este producto es: sin gluten.

  • Soluble en agua

    La dosis recomendada es de 12 gramos de emulsión por kilo de masa.

Este producto estará disponible a partir de viernes 21 junio, 2019.
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libro 0, folio 176, seccion 8, hoja A131314, inscripción 0, anotación 1, con fecha 24.08.2012


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